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一种方便火锅鲜味油碟蘸油的制作方法
专利权人:
成都市恒业生态农产品电子商务有限公司
发明人:
杨勤
申请号:
CN201710867247.7
公开号:
CN107625104A
申请日:
2017.09.22
申请国别(地区):
CN
年份:
2018
代理人:
摘要:
本发明公开了一种方便火锅鲜味油碟蘸油的制作方法,包括以下步骤:(1)调制基油;(2)制作辅料;(3)熬制辅酱;(4)低温成油。本发明提供一种方便火锅鲜味油碟蘸油的制作方法,不影响火锅食用的口感,与火锅底料配合后能够大大增加火锅食用时的口感,还能更好的激发食物的味道,进一步提高了人们对产品的满意度。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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