一种方便火锅鲜味油碟蘸油的制作方法
- 专利权人:
- 成都市恒业生态农产品电子商务有限公司
- 发明人:
- 杨勤
- 申请号：
- CN201710867247.7
- 公开号：
- CN107625104A
- 申请日:
- 2017.09.22
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种方便火锅鲜味油碟蘸油的制作方法,包括以下步骤:(1)调制基油;(2)制作辅料;(3)熬制辅酱;(4)低温成油。本发明提供一种方便火锅鲜味油碟蘸油的制作方法,不影响火锅食用的口感,与火锅底料配合后能够大大增加火锅食用时的口感,还能更好的激发食物的味道,进一步提高了人们对产品的满意度。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
