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柠檬组合花卉茶干品片
专利权人:
黄顺邦
发明人:
黄顺邦
申请号:
CN201310006095.3
公开号:
CN103005110A
申请日:
2013.01.08
申请国别(地区):
中国
年份:
2013
代理人:
李玉秋`郝鹏
摘要:
本发明公开一种柠檬组合花卉茶干品片,按质量比计,组成成分如下:柠檬片1-30%;花卉单品5-40%;枸杞10-45%;阿斯巴甜1-8%;添加物料2-80%。所述添加物料为水溶性淀粉、柠檬精油、柠檬酸、葡萄糖、蜂蜜、木糖醇、Vc粉中任一种或者两种以上的混合物料,花卉单品为金银花、菊花、茉莉花、玫瑰花、百合花、柠檬花、康乃馨任一种经过干燥后得到的干制花卉。采用干品片的形式,外部糖渍浸渍液渗入果肉,柠檬片中的各种酶类被破坏,防止柠檬片中的单宁物质在氧化酶或者过氧化酶作用下氧化变色,有利于保持柠檬片的新鲜度。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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