一种促进消化的牛肉粒及其制备方法
- 专利权人:
- 张祖红
- 发明人:
- 张祖红
- 申请号：
- CN201511001024.X
- 公开号：
- CN105475863A
- 申请日:
- 2015.12.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供的一种促进消化的牛肉粒，由以下重量比的组分制成：牛肉100份、鱼肉20-30份、神曲2-5份、山楂4-6份、麦芽3-5份、蒲公英1-3份、砂仁2-6份、莲子1-3份、芡实2-4份、枸杞3-8、糖5-10份、食盐4-7份、味精2-4份以及调味香料。本发明提供的牛肉粒采用独创的加工工艺，口味优良，味道鲜美，食用方便，营养价值高，符合中国人的膳食习惯，又能满足出口对肉制品的感官、营养和安全的要求。同时通过添加促进消化的保健药材，能够起到促进消化的作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
