一种宣木瓜山银花米酒及其制备方法
- 专利权人:
- 湖北文理学院
- 发明人:
- 阎华,于博,李云捷,汤尚文,李玉奇,吴进菊,刘传菊,李欢欢,张火云,黄升谋
- 申请号：
- CN201710189490.8
- 公开号：
- CN106916688A
- 申请日:
- 2017.03.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种宣木瓜山银花米酒及其制备方法。其由下列原料制成：糯米、宣木瓜、山银花、辛夷、玫瑰花、当归、生姜、菊花、马勃、红糖、酒曲、高粱酒。本发明利用生姜、马勃、当归等浸提液浸泡宣木瓜，能发挥宣木瓜的营养价值，从而提高米酒的营养功效。本发明制备出的米酒口感好，香气浓郁，酸中带甜，具有清热解毒、舒筋通络、健脾益气、润肠通便、养血敛阴等功效，且无任何毒副作用，适合各类人群饮用，是一种全新的营养保健酒。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
