This invention, the new avirulence colon bacillus which includes the deficiency of the group II film gene cluster (E and coli) regards the use for B BL21 stocks, and peptide production.本発明は、グループII莢膜遺伝子クラスターの欠失を含む新規非病原性大腸菌(E,coli) B BL21株、及びペプチド製造のためのその使用に関する。