一种糖水李子罐头加工工艺
- 专利权人:
- 胡本奎
- 发明人:
- 胡本奎
- 申请号：
- CN201310515000.0
- 公开号：
- CN103621617A
- 申请日:
- 2013.10.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 发明提供了一种糖水李子罐头加工工艺，属于食品加工技术领域；其特征是：采用原料选择、原料处理、预煮、装罐、排气密封、杀菌、冷却、成品的加工工艺；本发明加工制成的产品营养丰富，风味、口感俱佳，食用后能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用；具有营养与保健功能，深广大受消费者欢迎，操作简单，便于实施。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
