用于具有牛乳蛋白质变应性的个体的发酵的营养组合物
- 专利权人:
- 雀巢产品技术援助有限公司
- 发明人:
- A·泰弗尼耶,S·舒,K·强生,M·维卡斯,M·库什利斯,R·兰-雷斯勒,K·拉德-库奇克
- 申请号：
- CN201980000287.9
- 公开号：
- CN109874291A
- 申请日:
- 2017.13.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种通过发酵包含蛋白质、碳水化合物和脂肪的混合物来获得的营养组合物,其中蛋白质的主要来源是马铃薯蛋白质,并且其中所述混合物由产乳酸细菌发酵。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
