ASSAISONNEMENT DE TYPE SAUCE SOJA
- 专利权人:
- KIKKOMAN CORPORATION
- 发明人:
- TAKEICHI, JUNYA,WADA, HIROKI,NAKAHARA, TAKEHARU
- 申请号：
- CA3003853
- 公开号：
- CA3003853A1
- 申请日:
- 2016.05.23
- 申请国别(地区):
- CA
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- A soy sauce-like seasoning containing a-ketoglutarate in an amount equal to or more than 0.3 mM.
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
