ASSAISONNEMENT DE TYPE SAUCE SOJA
- 专利权人:
- Kikkoman Corporation
- 发明人:
- TAKEICHI Junya,WADA Hiroki,NAKAHARA Takeharu
- 申请号:
- EP16861796
- 公开号:
- EP3372094A4
- 申请日:
- 2016.05.23
- 申请国别(地区):
- EP
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要:
- Provided herein is a soy sauce-like seasoning containing at least 0.3 mM of ±-ketoglutaric acid.
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心