SOY SAUCE-LIKE SEASONING
- 专利权人:
- KIKKOMAN CORPORATION
- 发明人:
- TAKEICHI Junya,WADA Hiroki,NAKAHARA Takeharu
- 申请号：
- SG11201803555V
- 公开号：
- SG11201803555VA
- 申请日:
- 2016.05.23
- 申请国别(地区):
- SG
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- Provided herein is a soy sauce-like seasoning containing at least 0.3 mM of ±-ketoglutaric acid.
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
