The present invention relates to methods for improving the durability of pelleted animal feeds, reducing the production of fines from pelleted feeds and for reducing losses during handling after manufacture of pelleted animal feeds that commonly contain a mix of processed grains and optionally fats (both animal and vegetable), proteins (both animal and vegetable) and minerals by the addition of alkali metal or alkaline earth metal sulfite, bisulfite, metabisulfite, sulfate or mixtures thereof.Cette invention concerne des procédés permettant daméliorer la durabilité des croquettes alimentaires pour animaux, de réduire la production de fines issues des croquettes et de réduire les pertes pendant la manipulation après fabrication des croquettes contenant généralement un mélange de céréales traitées et éventuellement de graisses (dorigine animale et végétale), de protéines (dorigine animale et végétale) et de minéraux par ajout de sulfite, bisulfite, métabisulfite, sulfate de métaux alcalins ou de métaux alcalino-terreux ou leurs mélanges.