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一种人工大米的制作方法
- 专利权人:
- 蒋世芬
- 发明人:
- 蒋世芬
- 申请号：
- CN201410518267.X
- 公开号：
- CN104222784A
- 申请日:
- 2014.10.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 一种人工大米的制作方法，主要是按下面的制作步骤进行：一、所用的粮食原料：木薯粉50份、番薯粉20份、麦面粉20份、玉米粉10份、大米粉10份、莲藕粉3份；二、将木薯粉中与水混合加热成熟稀糊液；三、在降温后的熟稀糊液中加入0.2%质量的柠檬酸、0.5%质量的石膏粉并搅拌均匀；四、将番薯粉、麦面粉、玉米粉、大米粉、莲藕粉加入到稀糊液中并搅拌混合均匀成软面泥；五、将软面泥干燥至硬化成混合面；六、将硬化的混合面机械粉碎成混合粉末；七、将混合粉末拔进多米状孔模压板机械压制成大米形状。一种人工大米的制作方法选用多种杂粮食作为原料，使用添加剂和特别的制作工艺，制作的人工大米营养更丰富、煮粥爽滑、做饭松软、口感好、视觉好、保质期长、价格低廉。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
