一种蓝莓红茶
- 专利权人:
- 开原景隆现代农业综合开发有限公司
- 发明人:
- 黄森,任井龙
- 申请号：
- CN201210282745.2
- 公开号：
- CN102754725A
- 申请日:
- 2012.08.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 窦久鹏
- 摘要：
- 本发明公开了一种蓝莓红茶，所述蓝莓红茶是以蓝莓叶片为原料，经鲜叶采摘、萎凋、细胞破碎、发酵、焙炒、整形、烘干等工艺制备的，该蓝莓红茶不含咖啡碱，冲泡出的茶水口感香醇，汤色浓艳，茶中含有大量的黄酮类物质，该蓝莓红茶具有抑制血小板聚集、预防血栓、预防动脉粥样硬化、直接抑制自由基的产生、预防衰老、抗癌、防辐射和抗过敏等保健功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
