一种香辣滋补午餐肉罐头
- 专利权人:
- 四川飘香远大食品有限公司
- 发明人:
- 方云禄,殷红新,胡红英,夏艳容
- 申请号:
- CN201811410226.3
- 公开号:
- CN109463655A
- 申请日:
- 2018.23.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种香辣滋补午餐肉罐头,所述香辣滋补午餐肉罐头包括以下按重量份计的原料:猪肉60~75份,冰屑10‑14份,淀粉5~7份,未加碘食盐1.4~1.8份,白砂糖0.5~0.8份,谷氨酸钠0.001~0.0015份,复合磷酸盐0.02~0.03份,增稠剂0.3~0.5份,辣椒油3~5份,香辛料0.03~0.04份,赤鲜红0.005~0.01份,D‑异抗坏血酸钠0.001~0.01份,滋补功能包1~2份,本发明所述香辣午餐肉罐头,具有色香味俱全的特点,还具有滋补的功效,铁观音提取物能显著延长保质期。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心