用于制备饮料或食品的包含多个不溶性材料主体的组合物

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专利权人:

卡夫食品研发公司

发明人:

I.D.费斯克,A.T.马赛

申请号：

CN201180038072.X

公开号：

CN103025172B

申请日:

2011.05.26

申请国别(地区):

中国

年份:

2014

代理人:

周李军`李进

摘要：

本发明涉及饮料和食品制备的改进，特别是，在机器中用于制备饮料和食品的改进的组合物。通过向所述组合物中加入液体而制备组合物，并且包含一种或多种饮料或食品成分和至少一种制备助剂。制备助剂包含多个由基本不溶性材料形成的主体，并且制备助剂选为对于液体与组合物之间的相互作用具有预定的效果。主体具有在0.1mm-200mm范围，优选在1-20mm范围，或在100-200mm范围的直径。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/