一种刺梨天麻酒的去涩去苦发酵装置
- 专利权人:
- 黄建平
- 发明人:
- 黄建平,陈赞,杨红,陈静
- 申请号:
- CN201620994820.1
- 公开号:
- CN206033718U
- 申请日:
- 2016.08.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要:
- 本实用新型公开了一种刺梨天麻酒的去涩去苦发酵装置,包括联轴器、进料口、混合层、观察窗、去涩层、进水口、支撑脚、电机、螺栓、PLC可编程控制器、去苦层、温度表、出料口、搅拌叶、过滤网、网孔、搅拌轴、固定块和加热管。该种刺梨天麻酒的去涩去苦发酵装置的混合层、去涩层和去苦层连接成圆柱形结构,搅拌叶为半圆形结构,且搅拌叶位于过滤网内部,对天麻酒原料实现均匀搅拌;去涩层底端的支撑脚设有三个,且相邻两个支撑脚之间的角度为120°,使整体结构更加稳定;固定块顶端的过滤网从上向下的网孔依次减小,对天麻原料进行不同等级的过滤,使天麻酒发酵更加彻底,将天麻酒中的涩味和苦味去除掉,提高天麻酒的品质。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心