The microemulsions having a small particle size of the emulsified particles, a narrow particle size distribution, and improved homogeneity of the particle size, and having excellent stability, compositions for preparing such microemulsions, And a use of the microemulsion. A microemulsion is prepared using a composition containing a surfactant component containing at least one selected from polysorbate 80 and polyoxyethylene castor oil, an oil, and a poorly water-soluble functional component at a predetermined ratio. 乳剤化した粒子の粒子径が小さく、粒子径分布が狭く、且つ、粒子径の均質性が向上しているとともに、安定性に優れたマイクロエマルション、かかるマイクロエマルションを調製するための組成物、これらの製造方法、及びマイクロエマルションの利用物を提供する。ポリソルベート８０及びポリオキシエチレンヒマシ油から選択される少なくともいずれかを含む界面活性剤成分と、オイルと、難水溶性機能性成分とを所定の割合で含む組成物を用いてマイクロエマルションを調製する。
