The present invention addresses the problem of providing a powdered cellulose that does not readily crumble after being molded. A powdered cellulose that (1) has an average particle size of 5–70 μm and an aqueous dispersibility (BS) of 5%–15%, (2) has an average particle size of 5–70 μm and an aqueous persistence as represented by expression (α) of 60%–95%, or (3) has an average particle size of 5–70 μm, a long diameter/short diameter ratio (L/D) of 3.5–6.5, and a particle size distribution span of 2.2–4.0. (α): Ultrasonic-wave-irradiated wet particle size distribution (D.50)/dry particle size distribution (D.50)×100.La présente invention aborde le problème consistant à fournir une cellulose en poudre qui ne se désagrège pas aisément après moulage. L'invention concerne à cet effet une cellulose en poudre qui présente (1) une granulométrie moyenne de 5 à 70 µm et une dispersibilité dans l'eau (BS) de 5 % à 15 %, (2) une granulométrie moyenne de 5 à 70 µm et une persistance dans l'eau, telle que représentée par l'expression (α), de 60 % à 95 %, ou (3) une granulométrie moyenne de 5 à 70 µm, un rapport du grand diamètre au petit diamètre (L/D) de 3,5 à 6,5, et une largeur de distribution granulométrique de 2,2 à 4,0. (α) : Distribution granulométrique de particules humides exposées à des ondes ultrasonores (D.50)/distribution granulométrique des particules sèches (D.50)×100.成形した際に、崩壊しにくい粉末状セルロースを提供することを課題とし、（１）平均粒子径が５～７０μｍであり、水中分散性（ＢＳ）が５～１５％である、（２）平均粒子径が５～７０μｍであり、下記式（α）で表される水中残存率が６０～９５％である、又は（３）平均粒子径が５～７０μｍであり、長径／短径比（Ｌ／Ｄ）が３．５～６．５であり、粒子径分布のスパンが２．２～４．０である、粉末状セルロース。 （α）：超音波を当てた湿式粒子径分布（Ｄ．５０）／乾式粒子径分布（Ｄ．５０）×１００
