一种豆粉的制备方法
- 专利权人:
- 黑龙江省农垦龙王食品有限公司
- 发明人:
- 李奕迅,邵志远,王海利
- 申请号：
- CN201911268151.4
- 公开号：
- CN111109372A
- 申请日:
- 2019.11.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种豆粉的制备方法,所述豆粉包括大豆粉30‑40份、螺旋藻10‑15份、燕麦粉5‑10份、山楂粉3‑5份、低聚果糖3‑5份和橄榄油2‑3份,包括以下步骤,S1,大豆预处理,选取颗粒饱满大豆,清洗后晾干,对大豆进行三段式烘干脱水,将大豆研磨成粉,去除大豆糠皮,过100目筛。本发明能够降低人体胆固醇,调节血糖代谢及增强免疫作用,不仅能够满足人们对饮品口感的甜味需求,且不会对高血糖人群造成影响,富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,利于排便,热量低,升糖指数低,降脂降糖,能够消积肉食,增强食欲,促进消化,作为家用饮品,利于身体健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
