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一种绿茶的精加工工艺及加工系统
- 专利权人:
- 湖南会同宝田茶业有限公司
- 发明人:
- 粟泽煜,唐昌礼
- 申请号:
- CN201610283997.5
- 公开号:
- CN105918508A
- 申请日:
- 2016.05.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 陈铭浩
- 摘要:
- 本发明涉及茶叶生产加工领域,尤其涉及一种绿茶的精加工工艺,它包括采摘、摊青、杀青、冷却、揉捻、去湿、晾干、烘炒和包装步骤;本发明还涉及一种绿茶的精加工系统,它包括摊青装置,摊青装置连接到杀青装置,杀青装置连接到冷却装置,冷却装置连接到揉捻装置,揉捻装置连接到去湿装置,去湿装置连接到晾干装置,晾干装置连接到烘炒装置,烘炒装置连接到二次揉捻装置,二次揉捻装置连接到二次烘炒装置,二次烘炒装置连接到包装装置;本发明的目的是提供一种绿茶的精加工工艺及加工系统,通过热风进行烘炒,同时通过人工进行翻炒,可以很好的控制翻炒的温度,防止茶叶被烘烤坏,同时人工翻炒可以进行提毫,进一步提高绿茶的品质。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/