一种芦笋味方糕的加工方法
- 专利权人:
- 合肥市香口福工贸有限公司
- 发明人:
- 陆厚平
- 申请号：
- CN201310503902.2
- 公开号：
- CN103519076A
- 申请日:
- 2013.10.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种芦笋味方糕的加工方法，是由下述重量份的原料制成芦笋30-50、糯米粉80-100、绿豆粉20-30、黄精2-3、无花果2-3、北风草2-4、麦芽3-5、鹧鸪茶叶3-5、雪梨汁8-12、圣女果汁8-12、白砂糖6-8、营养添加剂4-6；本发明提供了一种芦笋味方糕的加工方法，将芦笋经过处理，以芦笋汁和芦笋粉的形式加入至糕点之中，丰富了糕点的口味，改变了糕点的营养架构，芦笋中还有大量的芦笋皂苷，科学证明，芦笋皂苷具有改善睡眠质量、增强高免疫力的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
