一种薏米红豆莲子粥及其制备方法
- 专利权人:
- 王永帮
- 发明人:
- 王永帮
- 申请号：
- CN201510420452.X
- 公开号：
- CN104996881A
- 申请日:
- 2015.07.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种薏米红豆莲子粥及其制备方法，包括以下重量份的原料：薏米25-35份，红豆10-15份，莲子5-10份，乌梅5-10份，木耳1-5份，核桃仁1-5份，黑芝麻1-5份，保健排骨汤汁100-150份，食盐2-8份，葱末2-8份，调和油1-5份。本发明通过将薏米，红豆，莲子等原料成粉末，便于人体对原料中营养物质的吸收，缩短了煮粥的时间，且原料具有补血的功效；通过将原料在保健排骨汤汁中熬制，使得粥的口味鲜美，增加食欲；通过在保健排骨汤料中加入中药和排骨，具有补钙、健脾养胃的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
