一种花生蜜枣竹筒粽
- 专利权人:
- 蚌埠市老顽童食品厂
- 发明人:
- 张启亮
- 申请号：
- CN201810722077.8
- 公开号：
- CN108991379A
- 申请日:
- 2018.07.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 宋宇晴
- 摘要：
- 本发明公开了一种花生蜜枣竹筒粽，按其重量份计，包括如下原料：糯米23‑34份、内填物10‑15份、枸杞1‑2份、山药1‑2份、金银花2‑6份、槐花1‑3份、菊花1‑3份、竹筒若干；本发明的方法简单易于操作实现，食材来源广，具有粽子本源的口感，同时还兼有竹筒的清香，通过添加药材煮制，有其温补、清热解毒和预防夏季感冒的功效，尤其是对湿热引起的感冒效果显著，另外本发明的粽子可自制即食，亦可批量生产，解决了粽子不易长途运输的困难，以冷冻食品上架。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
