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戊糖片球菌纯种发酵六神曲的方法
专利权人:
四川辅正药业股份有限公司
发明人:
孙继林,姚仁川,陈美华,景秀萍,张红玲,张晓瑞
申请号:
CN201910520158.4
公开号:
CN110201099A
申请日:
2019.14.06
申请国别(地区):
CN
年份:
2019
代理人:
摘要:
本发明提供了一种六神曲纯种发酵方法,它是接种戊糖片球菌到传统六神曲发酵所需原料中,进行发酵;所述传统六神曲发酵所需原料需经100℃以上高温灭菌。本发明还提供了该方法所得到的六神曲产品。本发明的六神曲具有优秀的促进胃排空的能力。其效果好高于自然发酵得到的六神曲,也高于枯草芽孢杆菌、伞枝犁头霉、黄曲霉及黑曲霉纯种发酵所得六神曲。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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