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一种降压保健绿茶及其制备方法
- 专利权人:
- 罗显扬;周国兰;贵州省茶叶研究所
- 发明人:
- 罗显扬,周国兰,崔晓明,文山,喻云春
- 申请号：
- CN201110286250.2
- 公开号：
- CN102405996A
- 申请日:
- 2011.09.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 袁庆云
- 摘要：
- 本发明公开了一种降压保健绿茶及其制备方法，包括：将下述重量份的白茶15～30份、锌硒茶20～25份、绿茶20～25份、烘青或毛峰20～30份、苦丁茶5份、菊花5份进行混合；其中：白茶的游离氨基酸含量7%以上；锌硒茶的Zn含量80～120mg/kg、Se含量0.25～0.35mg/kg；绿茶的游离氨基酸含量5%以上；烘青或毛峰的茶多酚含量30%以上。然后将混匀的茶叶与占茶叶重量20～30%的粉碎后的萝卜麻混合，混匀后存放30～60天，然后筛分过滤去掉萝卜麻，在150℃提香10～12分钟，110℃脱毫12～15分钟即得。本发明水浸出物、茶多酚、氨基酸高、咖啡碱低，对保护心肌的正常超微结构具有积极作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
