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一种饲用小肽添加剂及其制备方法
- 专利权人:
- 上海邦成生物科技有限公司
- 发明人:
- 李亮,陆克文,许云英
- 申请号：
- CN200710039596.6
- 公开号：
- CN101032280A
- 申请日:
- 2007.04.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2007
- 代理人:
- 费开逵
- 摘要：
- 本发明公开了一种无抗营养因子、富含小肽和益生物质的饲用小肽添加剂及其制备方法。该饲用小肽添加剂由豆粕、麸皮、玉米蛋白粉、玉米淀粉、酒精糟粕、菌体蛋白粉、废糖蜜、次粉中的一种或几种为原料，不经过蒸煮灭菌处理，直接由复合益生菌种经微生物固态发酵，去除植物蛋白原料中的多种抗营养因子，同时产生小肽、乳酸和多种益生物质，小肽的总含量≥15.0％，分子量＜20000Dalton，氨基氮为0.5～1.0％，总氮≥8.0％，乳酸含量≥3.0％，水分≤12.0％。该添加剂可提高机体蛋白的合成速度，发酵香味可促进采食，增强机体免疫功能，促进机体对矿物元素的吸收，调节机体的各种生理活动及改善机体的营养状况。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
