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海鞘脂肪酸及其甲酯、乙酯、甘三酯及其制备方法及在功能食品和药品中的应用
专利权人:
王长海
发明人:
王长海,董新伟,许波,金海洙,雷海民
申请号:
CN03111710.4
公开号:
CN1431188A
申请日:
2003.01.09
申请国别(地区):
中国
年份:
2003
代理人:
迟元香
摘要:
本发明涉及从海洋生物海鞘中提取、分离海鞘脂肪酸及其甲酯、乙酯、甘三酯以及其制备方法和在功能食品和药品中的应用,它们是由新鲜海鞘清洗、沥干、干燥、粉碎预处理后,经萃取得海鞘脂肪酸甘三酯粗提物,即毛油,毛油经脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡精炼后得精制的海鞘脂肪酸甘三酯;海鞘脂肪酸甘三酯经皂化、酸化后得海鞘脂肪酸;海鞘脂肪酸经酯化得海鞘脂肪酸甲酯或乙酯,也可用海鞘脂肪酸甘三酯直接进行酯化得海鞘脂肪酸甲酯或乙酯,本发明的海鞘脂肪酸及其甲酯、乙酯、甘三酯具有降血脂、抗动肪粥样硬化、促进神经细胞发育、促智健脑、抗炎、防治癌症等功能,可以各种剂型制备成功能食品、药品和其它相关医疗保健用品。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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