陈皮红豆可可饼干
- 专利权人:
- 伍玉兰
- 发明人:
- 伍玉兰
- 申请号：
- CN201510755183.2
- 公开号：
- CN105211214A
- 申请日:
- 2015.11.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 石晓玲
- 摘要：
- 本发明公开了一种陈皮红豆可可饼干，由下述重量份配比的原料组成：无盐奶油30-40，白糖30-40，低筋面粉70-80，鸡蛋15-25，可可粉5-8，陈皮粉10-15，小苏打粉5-8，红豆20-30，白巧克力10-15。本发明陈皮红豆可可饼干，风味独特，口感酥脆可口，营养全面，该产品精选药食同源的原料加以制作，各原料之间相互作用，将食物的美食功能与医药保健功能结合在一起，既符合传统的医学观念，又接近现代保健食品的概念，不添加任何食品添加剂，老少咸宜；生产工序简单，制作方便，成本较低，能满足工业化生产的需求，便于携带和食用，开袋冲水即可食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
