一种速食格拉条及其加工方法
- 专利权人:
- 张帆
- 发明人:
- 张帆
- 申请号：
- CN201810079996.8
- 公开号：
- CN108208577A
- 申请日:
- 2018.01.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 一种速食格拉条的加工方法，包括以下步骤：和面、饧面、压面、装袋、配制调料包，采用脉冲强光对面条、调料包杀菌，二次真空包装，‑18℃‑0℃的冷库中保存。所述速食格拉条营养丰富味道佳，保质期长，方便速食，加工工艺简单，成本低廉，适合批量生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
