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一种具有防辐射功能的复合黑木耳多糖能量胶制备配方
- 专利权人:
- 哈尔滨工业大学
- 发明人:
- 王振宇,周鑫涛,张华,丁方莉,于雪梅,郑元元,邵素娟
- 申请号:
- CN201710601768.8
- 公开号:
- CN107467668A
- 申请日:
- 2017.07.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 高媛
- 摘要:
- 本发明涉及一种具有防辐射功能的复合黑木耳多糖能量胶制备配方。该能量胶由黑木耳多糖,蓝靛果、蓝莓、黑加仑、树莓和草莓浓缩果汁,菱角淀粉,松仁蛋白,麦芽糊精,木糖醇,维生素C组成。各组分所占比例为:黑木耳多糖10~15份;蓝靛果、蓝莓、黑加仑、树莓和草莓全果浓缩果汁各4~8份;菱角淀粉40~50份;松仁蛋白10~20份;麦芽糊精10~15;木糖醇5~10份;维生素C 3~5份。黑木耳及其他浆果储量丰富、来源广泛,富含多糖、多酚等活性成分,具有防辐射、抗氧化、提高免疫力等多种功能。本发以黑木耳为主要原料辅以其他营养成分,发明出对宇航员等从事与辐射相关工作的人群适用的能量胶。本发明产品包装设计富有人性化,体积小、质量轻、功能强且便于携带,满足不同人群需求。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/