Based on acid-group-containing ethylenically unsaturated monomers, there is provided a process for producing a deodorant water-absorbing polymer particles, the polymer particles are coated with tannin and chelating agents.エチレン性不飽和の酸基含有モノマーをベースとする、防臭性吸水ポリマー粒子の製造方法であって、前記ポリマー粒子はキレート形成剤及びタンニンで被覆される。