一种低聚异麦芽糖与低聚果糖复合颗粒及其制备方法
- 专利权人:
- 山东百龙创园生物科技有限公司
- 发明人:
- 邵先豹,干昭波,杨腾腾,窦光朋,张明站,张兴晶
- 申请号:
- CN201410389991.7
- 公开号:
- CN104171800A
- 申请日:
- 2014.08.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 朱家富
- 摘要:
- 本发明涉及一种低聚异麦芽糖与低聚果糖复合颗粒及其制备方法,所述的低聚异麦芽糖与低聚果糖的复合颗粒,组分如下,均为重量百分比:低聚异麦芽糖51%~99%,低聚果糖1%~49%。本发明还涉及该复合颗粒的制备方法。本发明首次按比例将低聚麦芽糖与低聚果糖混合制粒,所制得的复合颗粒具有流动性好、易溶解、不吸潮、产品保质期长、对人体肠道益生菌增值效果好等优点,且生产成本低,大大提高了低聚麦芽糖的附加值。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心