Ein Verfahren zur Bearbeitung von Rapssamen (A.A), wobei diese geschält und in Kernanteile (S.E) einerseits und Schalenanteile (S.G) andererseits getrennt werden und wobei die Kernanteile (S.E) einer oder mehreren Pressungen zur Ölgewinnung (P.A; P.C) unterzogen werden und dabei ein feststoff- und ölhaltiger Preßkuchen (P.B; P.D) verbleibt, wird so durchgeführt, daß der Preßkuchen (P.B;P.D) direkt oder nach zumindest einem weiteren Mahlverfahren (K;W) als Grund-, Füll- oder Zugabestoff (K. D) für Tiernahrung ausgegeben wird.A method for processing rapeseed includes dehulling and separating the rapeseed into kernel fractions and husk fractions. The kernel fractions are subjected to one or more pressings so as to obtain oil and an oil cake, the oil cake having solid content and oil content. The oil cake is subjected to at least one further milling process so as to provide an output that is a base material, filler material or additive for human foods.Procédé de traitement de graines de colza (A.A), consistant à les décortiquer et à séparer les parties noyau (S.E) des parties enveloppe (S.G), les parties noyau (S.E) étant soumises à une ou plusieurs pressions pour obtenir de l'huile (P.A; P.C), avec production d'un tourteau (P.B; P.D) à teneur en matières solides et en huile. Selon l'invention, le tourteau (P.B;P.D) est extrait directement ou bien après au moins un autre broyage (K;W) en tant que matière de base, matière de charge ou matière additionnelle (K. D) d'alimentation pour les animaux.