营养味精

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专利权人:

王来瑞

发明人:

王来瑞

申请号：

CN99110203.7

公开号：

CN1238918A

申请日:

1999.06.24

申请国别(地区):

中国

年份:

1999

代理人:

李雁翔

摘要：

本发明公开了一种营养味精，是以现有的普通味精为主要原料，添加人体所必须的营养成分赖氨酸，其配比为(重量比)：谷氨酸钠(MSG)80%－90%，L－赖氨酸盐酸盐2%－10%，食盐5%－10%。使味精在保持原有的增鲜作用的同时，又具有了营养成分。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/