Cleaning system for food products, comprising a washing bath, water pump, electrolyzed water generator, the ultrasound system and hydro- and photocatalysts, and the electrolyzed water generator, the wash tub made of polyvinyl chloride and the water pump equipped with inlet and outlet water pipes connected to the closed cycle, ultrasound system, hydro- and photocatalysts are installed inside the cleaning tank, the ultrasonic system includes an oscillation circuit, an amplifier and an ultrasonic Conversion Vatel, control panel, made of ABS plastic, is connected to the input of a programmable logic controller, a control generator for producing electrolyzed water, the ultrasound system and a water pump, generator electrolyzed water comprises an electrochemical cell and nanoscale electrodes strontium titanate, gidrokatalizator made of titanium dioxide and stainless steel, and the photocatalyst is uniformly sprayed on the surface of the cleaning tank coating e based on titanium nanodioksida a fluorescent radiation produced by uniformly mixing a titanium nanodioksida with added sodium hexametaphosphate as a dispersing agent with a liquid crystal dispersed via chopper followed by addition of an inorganic vulcanizing agent with the following ratio of components,%:Система очистки для пищевых продуктов, содержащая промывочную ванну, водяной насос, генератор электролизованной воды, ультразвуковую систему и гидро- и фотокатализаторы, при этом генератор электролизованной воды, промывочная ванна, выполненная из поливинилхлорида и водяной насос оснащены подводом и отводом воды, соединенными трубами в замкнутый цикл, ультразвуковая система, гидро- и фотокатализаторы установлены внутри промывочной ванны, ультразвуковая система включает в себя колебательный контур, усилитель и ультразвуковой преобразователь, панель управления, выполненная из акрилонитрилбутадиенстирол-пластика, подключена ко входу программируемого логического контроллера, управляющего генератором для получения электро