一种超高压提取花椒油树脂的方法
- 专利权人:
- 张斌
- 发明人:
- 张斌,赵大庆,孙兰萍,李诗义
- 申请号：
- CN201510575898.X
- 公开号：
- CN105146462A
- 申请日:
- 2015.09.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种超高压提取花椒油树脂的方法，以市售花椒为原料，去杂、清洗、干燥、粉碎；按照料液比1∶8～1∶24加入一定量的醇溶剂浸提，将混合物装入包装袋密封；转入超高压反应器中，以去离子水为压媒，在一定的压力下，保持一定的时间，卸去高压，经过滤、离心得到浸提液；对浸提液常压蒸馏，分离出其中的乙醇，即可得到深棕色粘稠状液态的花椒油树脂。本方法工艺简单，生产周期短，提取的花椒油树脂产量高，成本低，资源利用效率高，所制得的花椒油树脂较好地保持了花椒原有的风味和色泽，提高了花椒油树脂的品质，满足了食品调味料对花椒油风味的需求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
