一种地瓜党参饼及其制备方法
- 专利权人:
- 熊小利
- 发明人:
- 熊小利
- 申请号：
- CN201611105424.X
- 公开号：
- CN108142509A
- 申请日:
- 2016.12.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 汤东凤
- 摘要：
- 本发明公开了一种地瓜党参饼及其制备方法，所述的地瓜党参饼，按照重量份的原料包括：地瓜粉4～6份、白砂糖粉8～12份、熟猪油0.4～0.6份、开水2～4份、党参粉2～4份、莲蓉1～3份、椰蓉0.5～1.5份。所述的地瓜党参饼的制备方法，包括以下步骤：将莲蓉和椰蓉剁成莲蓉椰蓉馅；制作地瓜党参皮，在地瓜党参皮内包莲蓉椰蓉馅并制成饼坯，再把饼坯放在木模上印饼；将印饼放入烤箱烘烤，烘烤分二次进行。本发明制备的地瓜党参饼中含有地瓜、党参，食用功效性高，能够调节身体，益精补肾。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
