一种保健麻饼及其制备方法
- 专利权人:
- 望江县皖江食品有限公司
- 发明人:
- 孙岚萍
- 申请号：
- CN201810813177.1
- 公开号：
- CN108651580A
- 申请日:
- 2018.07.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 翟攀攀
- 摘要：
- 本发明涉及麻饼，具体公开了一种保健麻饼，其原料按重量份包括：面粉60‑80份、蛋黄粉10‑20份、保健油12‑24份、赤小豆粉13‑18份、茉莉花粉5‑12份、菠萝汁3‑7份、白砂糖1‑3份、黄原胶1‑3份、芝麻3‑13份、羧甲基纤维素钠0.1‑0.6份、枧水200‑500份。本发明还公开了上述保健麻饼的制备方法。本发明营养丰富，独具风味，且具有较强的保健功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
