苦味抑制剂

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专利权人:

麒麟控股株式会社

发明人:

真锅简利,形山干生,今里洋二

申请号：

CN201080021585.5

公开号：

CN102448323A

申请日:

2010.05.20

申请国别(地区):

CN

年份:

2012

代理人:

摘要：

本发明涉及源自于核果类果实的果汁的苦味抑制剂，更具体来说涉及以源自于已除去低分子糖类的核果类果实的果汁为特征的苦味抑制剂。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/