一种桂圆蒸鸽蛋及其制备方法
- 专利权人:
- 桂林市粮铭餐饮管理有限公司
- 发明人:
- 莫云辉
- 申请号：
- CN201510355986.9
- 公开号：
- CN106261924A
- 申请日:
- 2015.06.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 刘梅芳
- 摘要：
- 本发明属于食品领域，提供一种桂圆蒸鸽蛋，是由以下重量份的原料制成：枸杞子8‑12份，桂圆肉20‑30份，鸽蛋4个，冰糖1‑3份，制备方法是包括：备料，洗净，晾干，蒸煮，等步骤，本发明的优点即保留了中药的成分，又有鸽蛋的营养，有预防遗尿的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
