Provided are various methods and systems for producing peroxycarboxylic acid compositions, and in particular, nonequilibrium compositions of peracetic acid. The methods and systems control flow rates and proportions of feedstocks/ reactants, perform the required sequence of reaction steps to produce high yield peroxycarboxcylic acid solutions in a continuous manner, and provide optimal reaction time and reactant mixing for continuous and safe on-site production.La présente invention concerne différents procédés et systèmes pour produire des compositions dacide peroxycarboxylique, et en particulier, des compositions non à léquilibre dacide peracétique. Les procédés et systèmes régulent les débits et les proportions de matières premières/réactifs, conduisent la séquence requise détapes de réaction pour produire des solutions dacide peroxycarboxylique avec un rendement élevé de façon continue, et permettent dobtenir un temps de réaction et un mélange de réactifs optimaux pour une production sur site continue et sûre.