一种葛根面的制作方法
- 专利权人:
- 湖北霍尔葛业有限公司
- 发明人:
- 方元平,周佑成
- 申请号:
- CN201811054954.5
- 公开号:
- CN110881613A
- 申请日:
- 2018.10.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种葛根面的制作方法,按重量份计由以下组分组成:葛根粉40‑70份、小麦面粉30‑50份、食用碱3‑3.5份、食盐1‑2.5份、鸡蛋2‑4份、蜂蜜3‑5份、水40‑50份质量配比进行混合,通过搅拌机均匀成面块,再经过面条机制成面条。本发明的优点是:本发明中加入具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效;本发明未使用任何化学药品,制成葛根面的主要原料之一葛根粉的粒径较小,易于人体吸收。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心