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一种葛根面的制作方法
专利权人:
湖北霍尔葛业有限公司
发明人:
方元平,周佑成
申请号:
CN201811054954.5
公开号:
CN110881613A
申请日:
2018.10.09
申请国别(地区):
CN
年份:
2020
代理人:
摘要:
本发明公开了一种葛根面的制作方法,按重量份计由以下组分组成:葛根粉40‑70份、小麦面粉30‑50份、食用碱3‑3.5份、食盐1‑2.5份、鸡蛋2‑4份、蜂蜜3‑5份、水40‑50份质量配比进行混合,通过搅拌机均匀成面块,再经过面条机制成面条。本发明的优点是:本发明中加入具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效;本发明未使用任何化学药品,制成葛根面的主要原料之一葛根粉的粒径较小,易于人体吸收。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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