一种花生软糖及其制备方法
- 专利权人:
- 刘立兴
- 发明人:
- 刘立兴
- 申请号：
- CN201610143657.2
- 公开号：
- CN105767424A
- 申请日:
- 2016.03.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 靳浩
- 摘要：
- 本发明公开了一种花生软糖，由按重量份计的以下组分制备而成，所述组分包括：花生20‑30份、马铃薯全粉2‑3份、果葡糖浆20‑25份、雪莲果干粉8‑10份、魔芋粉10‑20份、果胶5‑10份以及水80‑100份。其能够降低花生软糖中糖分和脂肪含量，同时增加马铃薯全粉和雪莲果，提高花生软糖的保健效果，改善口感。本发明还提供了一种花生软糖的制备方法。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
