一种挤压营养早餐谷物食品的加工方法
- 专利权人:
- 安徽燕之坊食品有限公司
- 发明人:
- 张丽琍,祁斌,吴雷,张超
- 申请号：
- CN201210148793.2
- 公开号：
- CN102630867A
- 申请日:
- 2012.05.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明的目的是提供一种挤压营养早餐谷物食品的加工方法。本方法利用小米、燕麦、大豆、玉米、黑豆等五谷杂粮为原料，根据营养平衡理论设计配方，通过现代双螺杆连续挤压蒸煮技术生产营养早餐谷物食品，对五谷杂粮进行深度开发，实现了“粗粮细吃”和“主粮粗细搭配”，可提高五谷杂粮等农产品的价值，具有良好的经济效益和广阔的市场前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
