Marc STADLER,Jens BITZER,Bärbel KÖPCKE,Jana MOLDENHAUER,Kathrin REINHARDT
申请号：
MX2013014265
公开号：
MX350043B
申请日:
2012.06.06
申请国别(地区):
MX
年份:
2017
代理人:
摘要：
The invention relates to the use of, and methods of use employing, certain glycolipid compounds as defined in detail below and having preservative or antimicrobial properties, novel compounds of the glycolipid class, and related invention embodiments. The compounds have the formula (I) wherein m is (3) to (5), n is (2) to (5), o is (0) or (1) and p is (3) to (17), with the proviso that the sum m + n + o + p is not less than (14)； and R is a carbohydrate moiety bound via one of its carbon atoms to the binding oxygen, and/or a physiologically, especially pharmaceutically or nutraceutically or cosmetically, acceptable salt thereof, or an ester thereof, as such or in the form of a composition, where the compound may be present in open chain form and/or in the form of a lactone.La presente invención se refiere al uso de, y a los métodos de uso que emplean ciertos compuestos glicolipidos como se definen con detalle más adelante, y que tienen propiedades conservadors y antimicrobianas, los nuevos compuestos de la clase de los glicolipidos, y las modalidades relacionadas de la invención Los compuestos tienen la fórmula (I) en donde m es (3) a (5) , n es (2) a (5) , o es (O) o (1) y p es (3) a (17), con la condición de que la suma m + n + o + p no sea menor de (14)； y R es un porción carbohidrato enlazada vía uno de sus átomos de carbono, al oxígeno de enlace, y/o una sal fisiológica, especialmente farmacéutica o nutracéuticamente o cosméticamente, aceptable del mismo, o un éster del mismo, tal como en la forma de una composición, en donde el compuesto puede estar presente en forma de cadena abierta y/o en la forma de una lactona.
