PROBLEM TO BE SOLVED: To provide an apparatus and a method for treating liquid which efficiently removes dissolved gases from water to be treated, while minimizing a decline in productivity and an increase in running cost in a saved space.SOLUTION: The apparatus for treating liquid includes a water feed device 10 pressure-feeding the water to be treated, a gas feed device 20 pressure-feeding the gases, a mixer 30 mixing the gases with the water to be treated, a cylindrical treating vessel 33 pressure-blowing the water to be treated mixed with air separated through a branched pipe 32, and an exhaust valve 34 exhausting the gases from a vapor phase in the treating vessel 33. In the treating vessel 33, the vapor/liquid phases are maintained, the water to be treated from branched pipe 32 is pressure-blown from the top through the vapor phase and then is agitated and mixed with a hot spring water in the vessel, and the gases in the vapor phase of the treating vessel 33 are dissolved in the liquid in the liquid phase. Thus, the gases such as methane contained in the water to be treated are removed.COPYRIGHT: (C)2013,JPO&INPIT【課題】省設置スペースで生産性低下やランニングコスト上昇を極力回避し、効率的に被処理水から溶存ガスを除去することが可能な液体処理装置および液体処理方法を提供する。【解決手段】液体処理装置は、被処理水を圧送する送水装置10と、気体を圧送する送気装置20と、被処理水を気体と混合する混合器30と、分岐管32により分かれた空気が混合された被処理水が加圧噴射される円筒状の処理槽33と、処理槽33内の気相からのガスを排気する排気バルブ34とを備えている。処理槽33では、気/液相が維持され、分岐管32からの被処理水が上部から気相を介して加圧噴射されることで槽内に溜まった温泉水と撹拌混合されるとともに、処理槽33の気相の気体が液相の液体に溶解することで、被処理水に含有するメタンなどのガスを除去することができる。【選択図】図1