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一种蜂蜜葵瓜子及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽省丰康农业科技有限公司蚌埠农业科技研发中心
- 发明人:
- 刘本君,张侃,刘蕊,顾婷婷,李兴芳
- 申请号：
- CN201711238824.2
- 公开号：
- CN107822066A
- 申请日:
- 2017.11.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种蜂蜜葵瓜子及其制备方法，蜂蜜葵瓜子的原料包括葵瓜子200‑250份、蜂蜜5‑7份、鱼腥草10‑12份、桂花5‑6份、迷迭香3‑4份、山楂8‑10份、八角3‑5份、荷叶6‑7份、莲子芯2‑4份、麦芽12‑14份、甘草7‑9份、牛奶5‑7份、菜籽油6‑8份、盐4‑5份、水3200‑3500份；制备方法包括：制备蜂蜜调味料；将葵瓜子和蜜蜂调味料加入到水中，煮制80‑100分钟，离心分离得到湿葵瓜子，湿葵瓜子在210‑230℃炒制20‑40秒，得到蜂蜜葵瓜子。本发明提供的蜂蜜葵瓜子清香味美，营养丰富，清热去火，大量食用也不易出现上火、口舌干燥、消化不良等现象。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
