一种同时加工毛尖翠芽茶的方法
- 专利权人:
- 安顺御茶村茶业有限责任公司
- 发明人:
- 沈强,邵亦俊,邵欣宇
- 申请号：
- CN201410042640.9
- 公开号：
- CN103749756A
- 申请日:
- 2014.01.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 袁庆云
- 摘要：
- 本发明公开了一种同时加工毛尖翠芽茶的方法，包括以下步骤：中小叶品种茶青；摊青；杀青；冷却；风选；回软；回软叶58-63%通过揉捻、解块、做形提毫、摊凉、提香加工毛尖茶；回软叶37-42%通过理条、摊凉、辉锅、摊凉、提香加工翠芽茶。本发明能同时生产两类产品，减少了机具投入，降低了生产成本，提高了生产效率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
