Es werden flüssige Zusammensetzungen beschrieben, die einen oder mehrere Phosphorsäurealkylester in neutralisierter oder teilneutralisierter Form und einen oder mehrere Polyolester enthalten. Diese Zusammensetzungen sind vorzugsweise frei von ethoxylierten Verbindungen und können in vorteilhafter Weise zur Herstellung von kosmetischen, dermatologischen oder pharmazeutischen Formulierungen sowie als Emulgatoren verwendet werden.Liquid compositions are described which contain one or more phosphoric acid alkyl esters in neutralized or partially neutralized form and one or more polyol esters. These compositions are preferably free from ethoxylated compounds and can advantageously be used for producing cosmetic, dermatological or pharmaceutical formulations, and also as emulsifiers.La présente invention concerne des compositions liquides contenant un ou plusieurs alkylesters dacide phosphorique sous une forme neutralisée ou partiellement neutralisée et un ou plusieurs polyesters. Ces compositions sont de préférence dépourvues de composés éthoxylés et peuvent avantageusement être employées pour la préparation de formulations cosmétiques, dermatologiques ou pharmaceutiques ainsi quen tant quémulsifiants.