杞芽绿色保健醋及其生产工艺
- 专利权人:
- 王孝友
- 发明人:
- 王孝友
- 申请号：
- CN200910117454.6
- 公开号：
- CN101654648A
- 申请日:
- 2009.09.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 徐淑芬
- 摘要：
- 本发明涉及一种杞芽绿色保健醋，其原料组成为、枸杞芽、连根菠菜、青梗油菜、决明子、青小豆、燕麦、苦荞、莲子心和乙酸。本发明将上述特定植物的芽、叶、茎、籽的药用价值和食疗功效进行有效配比，并运用现代科技加工手段进行取汁、煎制等十余道工序研制成的原生态食醋。它突破传统食醋的颜色，呈绿色特点，尤其是加强了传统食醋不具备降血压、降血糖、降血脂特殊功效，对现代“文明病”和中老年人心脑血管病、肿瘤癌症等都有预防和治疗功能，在抵御衰老、养颜美容、减肥健身等方面效果显著。本发明的杞芽绿色保健醋营养丰富、色泽艳美、口味独特、酸香爽口、保健价值高，是一种非常好的保健佳品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
